¿Cuántas Tazas Necesito?
Objetivos de Aprendizaje
Al finalizar la lección, los participantes podrán:
- Identificar la cantidad de tazas recomendada de frutas y vegetales que deben comer cada día para mantenerse saludables.
- Saber cómo sumar las diferentes cantidades de frutas y vegetales para llegar a la cantidad diaria recomendada.
- Reconocer la importancia que tienen las frutas y vegetales para reducir el riesgo de determinadas enfermedades crónicas.
- Reconocer que comer frutas y vegetales es un elemento importante de un estilo de vida saludable.
- Utilizar la “Planilla de Frutas y Vegetales” para vigilar su progreso con respecto al consumo recomendado de frutas y vegetales.
Materiales
- El folleto Tazas Recomendadas de Frutas y Vegetales para los Adultos (pág. H – 1)
- El folleto ¿Cuál es la Porción Equivalente a una Taza? (pág. H – 2)
- El folleto Los Beneficios de las Frutas y los Vegetales para la Salud (pág. H – 3)
- El folleto Planilla de Frutas y Vegetales (pág. H – 4)
- El cartel “¡Dale Energía a tu Cuerpo con Frutas y Vegetales!” (en Inglés y Español)
Preparación
- Familiarícese con el contenido de cada folleto antes de dar la lección. Haga una fotocopia de los folletos “Tazas Recomendadas de Frutas y Vegetales para los Adultos,” “¿Cuál es la Porción Equivalente a una Taza?,” “Los Beneficios de las Frutas y los Vegetales para la Salud” y la “Planilla de Frutas y Vegetales” para cada participante.
- Muestre el cartel en Inglés y español “¡Dale Energía a tu Cuerpo con Frutas y Vegetales!.”
Instrucciones
- Entregue a cada participante el folleto “Tazas
Recomendadas de Frutas y Vegetales para los Adultos.” - Repase el contenido del folleto con la clase, y explique que los adultos deben comer de 3½ a 6½ tazas de frutas y vegetales cada día para mantenerse saludables. También explique que la cantidad de tazas de frutas y vegetales que necesitan depende de su edad, de si es hombre o mujer y su nivel de actividad física. Por ejemplo, una mujer de 30 años de edad que practica actividad física durante 30 a 60 minutos por día debe comer 2 tazas de frutas y 2½ tazas de vegetales todos los días.
- En base a la información del folleto, pregunte
a los participantes lo siguiente:- ¿Cuántas tazas de frutas debe comer usted cada día?
- ¿Cuántas tazas de vegetales debe comer usted cada día?
- ¿Cuántas tazas de frutas y vegetales en total debe comer usted cada día?
- ¿Le parece fácil o difícil comer las tazas recomendadas de frutas y vegetales? ¿Por qué?
- Entregue a cada participante el folleto “¿Cuál
es la Porción Equivalente a una Taza?.” Repase el contenido del folleto con la clase, y explique que las diferentes cantidades y clases de frutas y vegetales pueden sumar hasta llegar a totalizar la cantidad recomendada de 3½ a 6½ tazas que un adulto necesita comer para mantenerse saludable. Ponga énfasis en que todos los tipos de frutas y vegetales cuentan. Estos incluyen: las frutas y vegetales frescos, las frutas y vegetales secos, congelados, enlatados y los jugos 100% naturales. - Presente el cartel “¡Dale Energía a tu Cuerpo con Frutas y Vegetales!” para demostrar las diferentes cantidades de frutas y vegetales usando las manos en forma de taza. Haga que los participantes respondan a las siguientes preguntas según lo que dice el cartel:
- ¿Cuánto es ½ taza de frutas?
- ¿Cuánto es 1 taza de vegetales?
- Pregúnteles lo siguiente:
Ahora que saben a qué equivalen las cantidades de 1, ½ y ¼ de taza, ¿piensan que les resultará más fácil o más difícil comer las cantidades recomendadas de frutas y vegetales? ¿Por qué?
- Entregue a cada participante el folleto “Los Beneficios de las Frutas y los Vegetales para la Salud.” Repase la información con la clase, y pida a los participantes que compartan sus opiniones.
- Finalice la lección entregándoles la “Planilla de Frutas y Vegetales.” Hable con los participantes sobre cómo utilizar ese folleto para vigilar su progreso con respecto al consumo recomendado de frutas y vegetales por semana. Destaque la importancia de las metas semanales de la planilla, y ofrézcales sugerencias útiles para alcanzar las metas propuestas. Sugiérales que formen un equipo con amigos o familiares para comer más frutas y vegetales. Mencione el hecho de que el apoyo social puede facilitar muchísimo adoptar un estilo de vida más saludable.
Más Ideas
Haga fotocopias y entregue a los participantes el folleto Mi Plan de Comidas (pág. H – 5). Haga que los participantes planifiquen un día de comidas, bocadillos y postres utilizando las cantidades recomendadas de frutas y vegetales como guía. Pídales que compartan su planificación de comidas y bocadillos con el grupo.